Prodotti Tipici della Basilicata
Benvenuti nelle terre lucane
La cultura dell'olio
Nella nostra terra la cultura dell'olio ci riporta indietro nei secoli, ed è a Melfi, il centro più importante dell'area, che opera la nostra famiglia. Nel nostro frantoio si lavora e si commercializza l'olio con la medesima cura e lo stesso amore di chi lo prepara per suo uso personale. Per la nostra azienda, nel periodo che va dai primi giorni di novembre a tutto gennaio, è il ripetersi immutevole di un rito che si rinnova dal 1937, anno in cui la nostra prima generazione diede avvio alla lavorazione delle olive.
Gli agricoltori del Vulture da anni premiano la nostra passione e dopo aver provveduto al proprio fabbisogno, affidano la lavorazione delle loro olive al nostro frantoio. Essa viene effettuata nel pieno rispetto dei criteri propri della più autentica tradizione olearia
Le radici
La zona del Vulture, situata nella parte nord della Basilicata, con il suo Monte e le sue dolci colline, è il primo baluardo naturale di una Regione prevalentemente montuosa.
Millenni di storia, cultura e tradizioni si sono avvicendate all'ombra del vecchio vulcano spento: dal poeta Orazio al condottiero normanno Roberto il Guiscardo, dal grande imperatore svevo Federico II alle gesta del brigantaggio.
Un rito che si rinnova
Nella nostra terra la cultura dell'olio ci riporta indietro nei secoli, ed è a Melfi, il centro più importante dell'area, che opera la nostra famiglia. Nel nostro frantoio si lavora e si commercializza l'olio con la medesima cura e lo stesso amore di chi lo prepara per suo uso personale. Per la nostra azienda, nel periodo che va dai primi giorni di novembre a tutto gennaio, è il ripetersi immutevole di un rito che si rinnova dal 1937, anno in cui la nostra prima generazione diede avvio alla lavorazione delle olive.
Gli agricoltori del Vulture da anni premiano la nostra passione e dopo aver provveduto al proprio fabbisogno, affidano la lavorazione delle loro olive al nostro frantoio. Essa viene effettuata nel pieno rispetto dei criteri propri della più autentica tradizione olearia.
Il credere fermamente nei valori della cultura, della tradizione, della genuinità e del rispetto per il consumatore è un sogno che ha affascinato la nostra famiglia sin dal 1937 e che, oggi, ha trovato la sua sintesi perfetta nel marchi TERRE LUCANE®
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